2014年11月23日 星期日

濠江拆餐勁 享受賽車日午後時光

微涼秋日,正是享受日光好時節;閒遊澳門,有美食、有美景,再遇上年度大賽車盛事,即使一天來回也覺精彩。上週六名雲與一班 blogger 朋友短遊濠江一天,邊吃自助餐邊賞賽車,再閒遊午後澳門,下年你也別錯過!

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戰車馬達聲伴餐


大賽車是澳門年度盛事,吸引大量遊客,酒店亦推出主題服務,如金麗華酒店的「大賽車全天燒烤自助餐」是其中之一,遊客可坐在五樓露天平台,邊看賽車邊用餐。酒店位處賽道起點附近,可看到烈火戰車在首圈列隊出閘。賽事高峰時,即使車影已逝,轟隆馬達聲仍響徹天際,叫人好不投入,這正是賽車引人之處。

說明是燒考自助餐,大多鮮肉和腸類食品都是現烤再入盤保溫,惹味十足。

2014年9月26日 星期五

執念 (Part 1)

        這個年代,真實變了謊言,謊言變了真實。我看著電視新聞,黑壓壓的示威人龍在街上延伸。時代病了,活在當下的人也病了。
        手機響起,我接過電話,聽筒裡傳來洪明亢奮的聲音:「你快來,好多人都因你出來,萬事俱備,只欠你來!」心裡泛起極強執念,皮膚流出黑暗,如流水漫過地板,漏出窗縫,沿著外牆流到地下,淹沒香港。 

執念 (Part 2)

 畢業旅行後兩天,我開始上班,在一個網站當編輯。所謂編輯,其實是人力資源與職位架構奇窄的公司裡,採訪影相寫稿編輯一手搞定,對剛入世工作的我來說,一點也不容易。傳理系教授的知識紙上談兵,一百幾十年來學者累積的經驗,追不上時代音速變遷。新聞不再反映真實,而是追求感官刺激。凡人性事是私隱,名人情史是趣聞,赤裸的關係表,比蜘蛛網要大要密。文字帶著刺刀,隨意宰殺生人;相片有如生死冊,越過上帝的權限叫死人復活。
 結果,我墮入濁流,身在當中覺得理所當然,只為糊口而已。

執念 (Part 3)

 某天放假,我特意幫襯老闆娘的店。水餃店生意不錯,下午二時仍食客滿場,老闆娘和女兒忙得不可開交。一碗十隻熱騰騰的水餃上枱,咬一口,肉汁流出混和濃湯,吃下去,味道更勝從前。
「吃飽了嗎?」老闆娘問。
「吃飽了,很好吃。」我說。
 老闆娘拿一支啤酒兩隻杯過來坐下,斟滿兩杯酒,其中一杯給我。我們談及近況,她老公兩年前癌症去世了,她變得沉默了,直到來港跟女兒女婿團聚才回復笑容,搞不好會悶出抑鬱。

執念 (Part 4)

 出院後生活如常,兩個月後參加洪明和尹雪兒的婚宴,重遇久未聯絡的大學同學。新人忙得不可開交,我們自成一角,各人除了說自己的近況,也說其他同學的情況,雖然是道聽途說的消息,有些戲劇性的故事,令我們細聲講大聲笑。多年不見,原來出席婚宴的舊同學裡,只有我仍是單身,他們問我為什麼不找伴侶,我笑說緣份未到。自梓悅離開後,多年來我沒有認真找過伴侶,我找不到像梓悅的女孩,也不覺得我有什麼吸引人的條件。

執念 (Part 5)

 靈堂之內,燭光搖曳,輓歌迴盪。
 老闆娘以唱遊方式,唱出女兒和女婿的生平,好像跟他們相距幾百年,沒有悲慟,只有思古之情。

執念 (Part 6)

 氣憤難平,想找人傾訴,找不到傾訴的對象,在街上漫無目的地逛。三月底,夕陽映照,藍天萬里,涼風拂面,大約在秋季。世界變,往年這段時間,重雲深鎖,霧氣連天。不經不覺路過水餃店,想吃一碗水餃,看見老闆娘,不知說什麼。她看穿我所想,說抱歉給我添麻煩,事情好快就解決。那時我不知她的話的含意,結果令不能彌補的錯誤延續下去。

執念 (Part 7)

 回到座位,無法專心工作。腦海想起洪明,想起老闆娘,想起尹雪兒。月黑風高夜,乾燥的勁風刮起地上的枯葉,街燈忽明忽暗,洪明拖著長長的影子走入水餃店。水餃店已打烊,老闆娘坐在店中央,手執五吋小刀,刀鋒咯咯敲打椅腳。洪明雙足顫抖,花盡畢生氣力走了十呎,跪在老闆娘面前,五體投地求老闆娘原諒。

執念 (Part 8)

 我出院後,醫生給我一個月病假。傷口仍痛,坐著前傾壓到傷口,好痛;坐著挺起腰板,傷口不痛,硬挺腰骨極異。坐不夠一會,索性躺著。
 兩星期後,洪明打電話給我。他說他要搞大大大遊行。他說要把所有外來人趕出香港,讓香港只屬於香港人。

執念 (後記)

        那天過後,我沒有死。
        十年過去,傷口只剩下淡啡色的疤痕,再沒有滲出黑暗。大遊行那天,我製造機會讓老闆娘下手,也讓我走向記憶的墳墓。我驀然驚醒,景色依舊,電視新聞仍在直播遊行,畫面中看見洪明聲撕力竭喊口號,示威人群隨之和應,老闆娘不知所蹤。

2014年9月2日 星期二

將殘的漁村──馬灣

上一次去馬灣漁村是 2011 年,那時時值新春,遊客較多,也有漁民和垂釣客,漁村尚有人氣。昨天到訪,人去樓空,所有房屋都圍起鐵絲網,網內插著「政府土地」告示牌,告訴途人馬灣漁村不是屬於你們的。趁殘樓還存,拍下照片成追憶,告訴十年後的自己,香港曾有這個恬靜簡樸的地方。

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攝影:Olympus E-M10 (14-42mm F3.5-5.6 EZ 電動變焦餅鏡 & 40-150mm F4.0-5.6 長焦距變焦鏡頭)

去馬灣漁村,有如走進時光隧道。乘渡輪登岸,珀麗灣大廈林立,海濱走廊上住客溜狗、遊人閒逛。舉目遠眺,青馬大橋下有挪亞方舟,方舟旁有月牙沙灘東灣。東灣水質不敢恭維,卻是一絕觀景位。如你相機鏡頭角度廣,攝一張 16:9 相片,青馬大橋、汀九橋、藍天碧海盡攝其中,作電腦桌布不二之選。經過馬灣公園和挪亞方舟,走過狹窄的汞屎一條小徑,悠閒一掃而空,悲涼感應景而生。

2014年8月29日 星期五

蹓躂大坑2.0 勵德邨三大必蒲位

來到銅鑼灣,不外乎去 SOGO、Times Square、中央圖書館,甚至去維園行年宵、看中秋綵燈、工展會掃貨。其實多走十分鐘,就會來到個性小區大坑,這裡美食雲集,環境幽靜,是逃離繁囂的好地方。名雲去年底寫過一篇《蹓躂大坑 六個小發現》,早前再遊大坑,為的,是闖入香港唯一圓形公屋──勵德邨,在三個必蒲位留影。

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第一蒲──特別的屋影特別的相

1975 年落成的勵德邨,位於大坑道東面的山坡上,是香港老牌公屋之一。勵德邨有兩座圓筒形公屋「勵潔樓」和「德全樓」,每座以兩橦相連的圓筒形建築組成,每座樓高 27 層,是不少攝影發燒友好去處。

名雲小時候住過秀茂坪舊式公屋,走廊盡頭的大堂是小孩玩樂處,踢球、捉迷藏、燒煙花都得。反觀今天的公屋一式一樣,休憩空間不足,更覺「勵潔樓」和「德全樓」彌足珍貴。

2014年8月27日 星期三

仙草大愛!227 甜棧台味濃

說起台式甜品,名雲大愛仙草,每次去台灣必吃一碗,加芋圓更不可少。話說早前舊同學派炸彈,飯後愁去哪兒食糖水,左問右問竟找上台式糖水店「227 甜棧」。

既然是台式糖水店,必試一碗仙草涼粉,如名雲所點的仙草涼粉配兩種配料 (手工芋圓和杞子龍眼肉),盛惠 $26,配上薑汁黑糖水和黑糖沙冰,味道清淡,反倒適合吃飽飽的飯後甜品。大食點可加四種配料,每碗 $32,追加配料每款 $4。

2014年8月15日 星期五

我沒贏在起跑線 但求笑到終點






 相片攝於 2011 年,北京,798 藝術區


名雲裸辭了。

對好多打工仔來說,裸辭是冒險、也不務實的。名雲卻知道,抱著騎牛搵馬的心態,好快就會消磨意志,多少夢想就此溜走?曾看某位足球雜誌寫稿佬寫道,騎牛的人習慣了牛的速度,不會再搵速度完全兩回事的馬。

首先要說,名雲不討厭剛辭掉的工作,有一班好同事,也有發揮自己的地方,當然每份工都有令人皮質醇超標的同事,或遇上令人著燈、爆炸的 project。傳理系畢業以來,名雲寫過 ladies、digital 和 travel,最喜歡邊影邊寫的旅遊,也因當過旅遊編輯,走過一些 XX 大地 (只限一些,在云云旅行家面前,名雲不得造次)。終極目標是做作家,即是香港最無錢途的文字人、寫作人、賣字佬、酒徒 (下刪五百個負面形容)。

香港是個奇怪的地方,你賺幾多錢,等同你有什麼才能、幾大程度發揮你的才能。有人愛賺錢,有人的才能容易賺錢,有人懂得如何改變自己賺錢。當旅遊編輯三年多,好壞的日子參半,好的,是可以寓工作於興趣;壞的,是賺錢和前途與同齡相去甚遠。曾有人比較我和某位任職銀行的舊同學,說人家賺的是 XX,我賺的是 XX。不要問是誰比較誰,我要說的是,誰不想 A level 考兩隻 A,然後升上三大,畢業後找份月薪 20K 的工作,廿五歲買車,三十樓買樓結婚?問題是,我的才能是不值錢的東西,夢想與錢途,如何抉擇?

2014年8月10日 星期日

夏遊台北 給三種情侶的三種發現

一次、兩次、三次......數數手指,名雲第六次來台北了。從畢業旅行窮遊,到一個人去散心,再到有點冷味的野柳和八里,今次名雲跟幾對情侶檔旅人到訪 (沒錯,單身名雲跟一雙一對戀人去旅行,這種酸實在......),還有三大發現給三種情侶,趕上夏天的尾巴,拉著另一半立即起飛!

名雲逸事
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動漫類:Hello Kitty 來了松山文創

對 Hello Kitty 迷 (跟伴侶找 Kitty 的,尚且當作貓迷) 來說,今年特別興奮。吉蒂貓四十週年展處處見,松山文創園區也有一個。展覽不求創新遊戲,也沒有海量精品買個滿,這個貓展有多個攝影專區,包括經典電影區、繽紛藝術區、歡樂音樂區和時尚 PARTY 區,讓情侶自拍過後還是自拍。展場還有一個特別的展區:Hello Kitty Hologram Show,大玩光影互動效果,但要另外付費入場,而且挺多人排隊,吉蒂貓粉絲可要留意哦!

展覽已開始了一個多月,展期至九月中結束,趕快尋貓吧!

百變 HELLO KITTY 40 週年特展
日期:即日至 2014 年 9 月 14 日
門票:NT$280 (約 HK$75) / 連 Hologram Show 套票 NT$530 (約 HK$143)
時間:10am - 7pm (星期一至四)、9am - 7pm (星期五至日) (6:30pm 停止售票與入場)
地點:松山文創園區 4 - 5 號倉庫 (台北市信義區光復南路 133 號)
網址:www.hellokittyshow.com


2014年5月13日 星期二

酒光醉影 (Part 3)


酒光醉影 (Part 1) 
酒光醉影 (Part 2)
 


        中七選科,廿五個升學希望是支持高考的動力。中文系被局限只有教書一路。歷史是已成歷史的科目。BBA的復興來臨,人人也為$狂,Marketing比物流有持久力,兩者仍是有格外魅力。昔日的文學科教學主任,今天是資訊科技公司經理,我不屑和他打招呼。


        香港的春節竟會下雪,冷,異樣的冷,格外的冷,不能形容的冷。


        它給我溫暖,使我不會在寒春著涼,我愛它多過愛媽。


        它在我舌上跳舞,它在我喉裡轉圈,它在我腸中運動,它在我血管長跑,它有用不完的心力體力毅力魄力。


雖然它有格外的魅力,但是高考臨近,放榜升學改科重讀成為班主任的口頭蟬,彷似不成功便成仁。只是命運難測,誰知明天是天朗氣清還是打風落雨,只有盡人事以聽天命──先賢說的,學以致用!


筆記比山還要高,pass paper是勤力的代號,mock是高考前哨戰,我在文字的海裡游來游去,然而一切卻是獨來獨往,是一條孤單的路。


燈火欄柵處,是埋首苦讀的好地方,雖不必十年寒窗苦讀,卻是一朝定斷人生路,縱使過去有最差的時候,但世界有太多可能性,只要有夢想,凡事可成真是這段時間的格言。


參考書取代了它和我同眠的專利,雖然不太舒適,但我沒有選擇的權利。老媽和老爸好像當我沒存在,還是我根本沒有理會他們?只是我仍埋在不見日光的書叢中,好像與外界脫節。

酒光醉影 (Part 2)

酒光醉影 (Part 1)


        二千歲的蟲入侵電腦,用家不能用殺蟲水滅蟲。


        但蟲愛享受,物質主義的蟲和石獅子、紫荊花、羅斯福妥協,不再在用家的電腦中搗亂,甚至一生出世享樂,不現人前。


        二千個煙花在二千個地方在二千秒間發放成二千分貝的公式成為一時佳話,基督魔鬼釋迦如來統統失約,不知躲在何方。


        世界仍是老樣子,一個很老的樣子,老而不死的樣子。


        它和我一起看歐洲國家杯的電視直播,法國擊敗意大利摘冠,巴治奧是旁觀者,馬甸尼有意退休,托迪的翻版球衣面世。


  「臭坑出臭草,酒吧出酒保」成為上世紀名句。


  只懂前言,不蘊後語的人要被趕走。


  「為何要臭?為何要罵人臭?自己也是人,罵人臭者人亦臭。」我問它。


  它叫我聞聞自己的口氣,有什麼味道。我聞不出。它不理我,它嫌棄我蠢!


  我發怒,它既迷住了我,我也當它是知己,它竟如此沒有口德的罵我蠢。


  所以,我跟它分手。我想我以後也不會再見它。

酒光醉影 (Part 1)


         不知何時,我愛上喝酒。

        不知為何,我學上喝酒。

        不知原因,我嘗試喝酒。

        一切,也不知為何因何如何發生,好像醉了的人一樣──別人說我是醉了,好像是醉了,只是我不知道為何醉了,甚至為何會沾上第一滴酒,對我來是一種嫌疑。

        九十年代的酒宴,只有幾歲的我看著人們祝酒。金光四射的啤酒杯上,我看見了不斷澎湃上湧,甚至溢出的泡沫,從人們的手邊瀉到地上破碎,他們沒有討厭這些不能放下抹掉擺脫釋放的黏液,還越來越興奮的添著喝著,在人們的嘈雜聲中,電視機傳來恆指上升的消息。

        如風的酒氣把少有沾酒或從不喝酒的人也捲入旋渦中,我感到興奮、迷幻、輕浮、跳脫,我看到許多人在金魚缸前笑瞇瞇的看著一閃一閃、陣紅陣黃的金魚,金魚跳跳盪盪的向看它的人眨眼。

        只是我不明白金魚為何只是眨眼。難道它有話要向人說?我不知道,不能明白,也不能理解,這該從放大鏡百科書占卜學小算盤或是什麼什麼什麼去理解它們的變遷?

2014年3月3日 星期一

美荷樓 追昔香港老生活

拆,拆,拆......

近年香港聽得最多的字,「拆」是其中之一,拆樓,拆街,拆建制,拆社會。追昔香港老生活,除了看上一代作家的文學作品 (筆者從劉以鬯、也斯的作品看得最多),就是親身走入舊區,從實物、文獻記載穿梭時空,回到父母輩生活的年代,才知今天生活有幾豐足,有幾空虛。

趁最後一天農曆年假期,走進美荷樓,追憶前塵往事。

上世紀 50 代年建成的美荷樓,是香港典型的 H 型徒置式大廈,為安置 1953 年石硤尾大火中失去家園的居民而興建。09 年,發展局和香港青年旅舍協會合作,將美荷樓活化為「YHA 美荷樓青年旅舍」及「美荷樓生活館」,於去年底開業,提供住宿、餐飲和展覽等服務。

就算不住宿,也可參觀生活館,回味上世紀中期生活點滴。生活館設有預先報名的導賞團,也可 walkin 參觀,不過遊客太多時要分流。如筆者三時多入館,遊人不多,可自出自入。約五時離開,館外已見人龍,排隊處更是西斜位,就算有瓦蓋頭,相信夏天也挺熱。

館內有多件文獻及實物展品。如你想知道當代人的小故事,可看展館各處貼著的故事,有大導演吳宇森、一代球星陳發枝和當代居民生活事。那代人生活艱苦,如吳宇森分享,石硤尾大火後曾試過瞓街,只要肯努力就有機會,所以石硤尾成就了無數傳奇故事。